Glitter Words

Thursday, June 10, 2010

Kursus penyediaan makanan

Pada 9 Jun 2010 iaitu hari rabu, kami PPM Daerah Kulai seramai 55 orang telah menghadiri Kursus Penyediaan Makanan di SMK Sultan Ibrahim, Kulai. Kami dibimbing oleh Puan Sahilah Baba iaitu Guru ERT sekolah tersebut.

Kami dibahagi 2 kumpulan kerana bilik masakan tidak dapat menampung kesemuanya. jadi kumpulan pertama akan memasak sebahagian menu manakala kump 2 pula akan belajar pengurusan meja makan. Kami belajar buat lipatan napkin berbagai bentuk seperti kipas, lilin, tanjak, songkok dan macam-macam lagi... syok betul....Ini adalah hasil kerja tangan kami. Selain itu, kami telah masak spageti bolonies, nurget ayam, kebab ikan, kek cawan, ban batu karang, piza mini, sandwich, cucur udang, sardin roll dan rojak buah. Ucapan ribuan terima kasih kepada Puan Sahilah Baba di atas tunjuk ajar dan ilmu yang dicurahkan. Tidak lupa juga kepada Puan Pengetua SMK Sultan Ibrahim yang sporting sama-sama menjamu selera dengan kami.

Ucapan terima kasih kepada pihak JPN Johor yang memberi peruntukan kepada PPM Prasekolah dan terima kasih kepada En. Azizan b Jantan yang menguruskan kursus ini walaupun beliau tidak lagi bersama kami.

Ini adalah kenangan bersama Puan Sahilah bt Baba....